Optimiser son management d‘équipe
Hôtellerie
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Formation créée le 13/05/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation permet de renforcer sa posture de manager, de mieux comprendre les dynamiques d’équipe et de mettre en place un management efficace, motivant et structuré. Elle apporte des outils concrets pour affirmer son leadership, développer la cohésion et optimiser la communication au service de la performance collective. Cette formation peut se dérouler en présentiel et/ou distanciel. Les CGV sont accessibles sur notre site internet et sur simple demande.
Objectifs de la formation
- Assurer son rôle de manager (motiver, organiser, déléguer) auprès de ses équipes afin d’améliorer les performances techniques et relationnelles
Profil des bénéficiaires
- La formation s‘adresse a tout manager du secteur de l‘hôtellerie, cafés, restauration qui souhaitent se perfectionner où développer des compétences nouvelles afin d‘améliorer leur management d‘équipe.
- Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.
Contenu de la formation
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Maîtriser le savoir-être du manager
- Missions, enjeux, pour manager les équipes
- Positionnement hiérarchique, posture, et représentation
- Bon ou mauvais ? les enjeux pour les équipes et les clients
- Détecter les capacités d’un manager
- Savoir se positionner dans son rôle de manager : Travailler sa posture vis-à-vis de ses collaborateurs
- Travailler son relationnel avec ses clients
- Le rapport avec la hiérarchie
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Optimiser son management d’équipe
- Les décisions, les réunions, quand et comment procéder
- Briefing et débriefing, savoir apporter motivation, organiser et déléguer
- Être leader et donner une direction à son équipe
- Comprendre le processus de groupe
- Connaître le mode de fonctionnement de chaque membre de son équipe
- L‘efficacité collective, comment la mettre en place ?
- L‘écoute : Il n’y a pas qu’une bonne idée
- Communiquer (Mécanismes de la communication)
Encadrement pédagogique : L‘encadrement pédagogique est assuré par le Responsable pédagogique de la formation. Intervenant : La formation est dispensée par un formateur spécialiste de la thématique et de l‘enseignement aux adultes. Les CV et compétences de nos formateurs sont accessibles sur simple demande avant l’entrée en formation.
- Suivi pédagogique : Suivi des objectifs et des progressions pédagogiques en continu - Individualisation du parcours en fonction des progressions.
- Evaluation pédagogique : Évaluation initiale : auto-positionnement pour évaluer les acquis et lacunes de chaque stagiaire - Évaluation continue et finale de la progression (au cours des exercices, questionnaires et mises en situations) permettant le contrôle de l‘acquisition des notions étudiées et la capacité du stagiaire à les mettre en application – Consignation par le formateur des résultats d’évaluation sur le Bilan Pédagogique individuel du stagiaire.
- Evaluation de satisfaction : Évaluation de la satisfaction en fin de stage par un Questionnaire qualité.
- Evaluation de la formation : À l‘issue de la formation, le stagiaire reçoit une attestation nominative de formation indiquant la nature de la formation suivie, sa durée et les objectifs pédagogiques atteints.
- Méthodes pédagogiques : Apports théoriques et méthodologiques, illustrés d’exemples pratiques montrant l’application des notions abordées - Études de cas, exercices, mises en situations : mises en pratique des acquis, analyses interactives, identification des bonnes / mauvaises approches et corrections - Interactivité entre les stagiaires et avec le formateur, partages d‘expériences.
- Moyens techniques : Diaporama détaillé et illustré, support de cours élaboré par le formateur, tableau blanc. Aucun matériel spécifique n’est requis de la part du stagiaire.
- Un support de cours est remis au stagiaire. Selon les besoins spécifiques des stagiaires, remise de documentations complémentaires.
- Dans le cadre de formations en visioconférence, l’assistance technique est assurée par le Responsable Pédagogique tout au long de la formation.